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洋槐树芽的食用方法
2022-07-08

槐树芽都知道吧?作为森林蔬菜谁会对它陌生呢,不过今天小编要介绍的是它的兄弟——洋槐树芽。究竟同样是树芽,洋槐树上的树芽到底有什么不一样的功效呢?食用洋槐树芽会有什么作用?不必烦恼,现在我们就公开答案,让大家爱上洋槐树上的嫩芽!

洋槐树芽的功效与作用

(1)、降血压,防中风

洋槐树芽内含多种矿物质元素,其能保持毛细血管正常的抵抗能力、舒张血管、降低血压、改善血液循环,较适用于心血管病人的保健食用,并能够用于预防中风。

(2)、助眠安神

洋槐树芽能起到无害催眠剂的作用,在临睡前饮用洋槐树芽茶可以降低中枢神经的兴奋性,经常服用能改善人的情绪,达到安心安神的效果。

(3)、排毒清脂

具有丰富纤维的洋槐树芽,可以帮助肠道蠕动,吸附体内多余脂肪,帮助毒素排出体外,较适合减肥人士食用。

洋槐树芽的功效和作用我们都已经了解完毕,那么洋槐树芽要怎么制作才便于人体吸收,以及能够吸引人去食用呢?接下来,就公开洋槐树芽的烹饪方法,大家做好记笔记的准备吧!

洋槐树芽的食用方法

1、凉拌

和槐树芽的食用方法相似,洋槐树芽的最常见食用方法就是凉拌,

热水烫熟,浇上味汁,搅拌均匀之后便可赏用,方便快捷又美味。

2、作馅

洋槐树芽还可以当作配料,切末和肉末混合,加入适量的调味品,搅拌均匀,即可用作包饺子或包包子的肉馅,既美味又健康。

3、制成窝窝头

在原本制作窝窝头的方法上,加入洋槐树芽会更添风味。将制作窝窝头的材料混合,加入酵母,将面团揉至光滑时,加入洗净沥干后的洋槐树芽。接着,将面团揉成条状,切成一个个小剂子,再将小剂子弄成帽子状。最后放入蒸锅中,大火蒸20分钟后即可收获到洋槐树芽窝窝头。

有没有对洋槐树芽萌发浓浓兴趣的朋友?洋槐树芽不仅有营养,还能有这么多种吃法,试问哪个吃货会拒绝它?不想拒绝的朋友就行动起来吧,美食不等人哦!